A força da pecuária leiteira do Sertão da Paraíba ganha destaque durante a Sertão Leite Show, evento realizado em Condado, no Sertão paraibano, que reúne criadores, animais de alta qualidade genética e representantes de diferentes estados do Nordeste. Considerado o maior evento leiteiro da Paraíba, a programação acontece de 27 de junho a 5 de julho, com abertura oficial nesta segunda-feira.
Em entrevista ao programa EITAAA!, da TV Sol, apresentado por Filipe Sarmento e Júnior Silva, o prefeito de Condado, Caio Paixão, destacou a importância da realização do evento para a cadeia produtiva do leite na região.
Segundo o gestor, a Sertão Leite Show nasceu com a proposta de valorizar uma das principais atividades econômicas do Sertão paraibano.
É uma novidade importante, principalmente para a pecuária leiteira da nossa região, que é uma das atividades econômicas que mais empregam gente aqui no Sertão. A produção de leite é muito forte no Sertão da Paraíba.”
A programação marca a realização da primeira exposição ranqueada das raças Girolando & Gir Leiteiro na Paraíba, além do primeiro torneio leiteiro ranqueado envolvendo as duas raças no estado.
De acordo com Caio Paixão, criadores de todos os estados do Nordeste estarão representados no evento, com participação confirmada de produtores de diferentes localidades.
Conseguimos trazer para Condado os principais criadores do Nordeste. Todos os estados do Nordeste estarão representados na nossa exposição através de seus criadores.”
O prefeito também explicou que o sistema de ranqueamento contribui para valorizar tanto os animais quanto os criadores, já que o ranking tem reconhecimento nacional.
É importante porque para o animal, o animal se valoriza, como também o criador, aquela pessoa que produziu aquele animal. A fazenda está no ranking, porque o ranking é nacional.”
Durante a exposição, os animais passam por avaliações que consideram critérios de qualidade genética e produtiva. Além da produção de leite, os julgamentos também analisam características dos animais que participam das pistas de competição.
Aqui se julga qualidade, não quantidade. Avaliamos tanto a produção de leite, a vaca que dá mais leite, como também as vacas que vão para a pista, onde sua morfologia vai ser julgada, que tem a melhor úbere e a melhor caracterização racial.”
Com a presença de criadores e animais de destaque, a Sertão Leite Show coloca Condado no calendário dos grandes eventos voltados à pecuária leiteira e reforça a importância da produção de leite para a economia do Sertão da Paraíba.
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