O Setor de Pesquisa do Procon/Patos realizou, nos dias 22 e 23 de agosto, uma pesquisa de preço relacionada ao quilo da carne, frango e instrumentos utilizados para churrasco.
Diante do que foi pesquisado, o setor emitiu um relatório de variação e comparou a pesquisa realizada nos dias 11 e 12 de julho, o que pode averiguar uma baixa no preço à vista em 13 estabelecimentos.
Confira a redução do preço, em porcentagem.
• Alcatra–27,15%
• Coxão duro–9,14%
• Coxão mole–17,14%
• Cupim–3,3%
• Patinho–9,6%
• Acem sem osso–3,33%
• Acem com osso–6,25%
• Bovino com osso-2,28%
• Paleta bovina sem osso–3,33%
• Peito bovino com osso-2,99%
• Peito bovino sem osso–3,45%
• Lagarto/lombo paulista–30,56%
• Fraldinha–3,04%
• Carne de sol(1º)–27,52
• Carne de sol(2º)–7,11%
• Filé mignon– 12,82%
• Picanha– 3,86%
• Maminha– 8,52%
• Costela suína–23,34%
• Carne moída(1º)– 7,06
• Linguiça de frango–15,06%
• Linguiça mista– 2,87%
• Bisteca bovina–2,87%
• Bisteca suína–13,47%
Já em outros estabelecimentos foi constatado o aumento em alguns tipos de carne com pagamento à vista.
Confira:
• Alcatra–6,08%
• Contra file–5,71%
• Bovino com osso–23,2%
• Paleta bovina sem osso–13,88%
• Peito bovino sem osso–5,01%
• Fraldinha–10%
• Carne de sol(1º)–3,11%
• Carne de sol(2°)–3,45%
• Filé mignon– 8,1%
• Costela suína-10%
O Procon também trouxe a pesquisa e itens para churrasco, entre eles grelha simples n° 02 (R$ 44,90), tábua de madeira (R$ 54,90), garfo trinclante (R$ 52,90), pegador de carne (R 52,90), espeto para churrasco de bambu (R$ 3,65).
Coordecom
